1、常通電：雖說消毒碗櫃的密封性比較好，但是如果裡面的紅外管長期不發熱，櫃子裡的潮濕空氣難以及時排出，附着在餐具上的黴菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒櫃内又不經常通電，這樣會導緻電器元件及金屬表面受潮氧化，在發熱管管座處容易出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
2、要“幹用”：采用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱，櫃内溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。而裡面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。所以如果餐具洗滌之後還有水滴就放進消毒櫃，導緻櫃内的電器和金屬元件容易受潮，并且氧化，容易燒壞燈管等部件，這樣就容易縮短消毒櫃的使用壽命。
3、要選擇餐具材料：塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒櫃的上層的臭氧低溫消毒箱内，對于陶瓷和玻璃類材質的餐具就放置在消毒櫃的下層采用高溫紅外線消毒。注意的是花花綠綠的具有彩釉的陶瓷不能放置在高溫消毒櫃内消毒，因為彩釉顔料中中海油鉛、镉等重金屬，若遇到高溫就容易溢出，這些有害物質容易在高溫調解下分解出來污染餐具。
4、擺放要科學：消毒櫃擺放位置也很重要，一般離牆距離不低于750px，放置在幹燥通風的地方最好，消毒器件不要開門，這樣消毒效果才不會受到影響，消毒完成後，最好過一段時間再取出餐具最好，通常是10-15min。每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。
5、要定期将櫃身下端集水盒中的水倒出抹淨。
6、保證每天将消毒櫃通電運行一次，這樣既可以保證消毒櫃的衛生，又可以延長使用壽命，不用的時候應做斷電處理。
以上就是小編給大家分享的消毒碗櫃保養技巧，希望對大家有所幫助。
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