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番茄跟西蘭花能不能放在一起煮

更新时间：2024-10-07 08:22:50

　　有番茄炒西蘭花這一菜譜，做法如下：

　　主料：西蘭花500g、西紅柿200g；輔料：油、鹽、洋蔥、雞精、水澱粉、姜；

　　1、西蘭花掰小朵用鹽水泡十分鐘；

　　2、開水鍋内将西蘭花迅速焯水；

　　3、西紅柿随意切碎，洋蔥切一厘米見方的小塊，姜切碎；

　　4、炒鍋熱油，後放姜炸香；

　　5、放入切碎的西紅柿翻炒成醬，大約3分鐘；

　　6、洋蔥加入番茄醬裡翻炒；

　　7、加入西蘭花，大火炒一分鐘，放入雞精，水澱粉勾芡即可。

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