為什麼要用紫蘇葉來蒸螃蟹-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-01 02:18:02

　　1、将兩三片紫蘇葉放在水裡，讓紫蘇葉的蒸汽熏蒸，可去螃蟹的腥味，使其味道更鮮；

　　2、中醫認為魚蟹是生冷寒濕之品，紫蘇有芳香辟穢、辛溫散寒而解魚蟹毒之功效，用于吃魚蟹中毒引起吐瀉、腹痛，單用或配生姜、半夏、藿香煎湯服。

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