1、把鱿魚洗幹淨,切段!洋蔥切塊,蒜苗切段,姜切絲,辣椒切菱形,備用!
2、鍋裡放适量的油,燒熱後,把姜,辣椒放入爆香!
3、把鱿魚放入翻炒片刻,放适量的料酒繼續翻炒片刻!
4、把洋蔥和蒜苗放入,一起翻炒兩三分鐘!
5、放生抽,鹽翻炒均勻,調味!最後放适量的耗油,翻炒片刻!盛起裝盤!
1、把鱿魚洗幹淨,切段!洋蔥切塊,蒜苗切段,姜切絲,辣椒切菱形,備用!
2、鍋裡放适量的油,燒熱後,把姜,辣椒放入爆香!
3、把鱿魚放入翻炒片刻,放适量的料酒繼續翻炒片刻!
4、把洋蔥和蒜苗放入,一起翻炒兩三分鐘!
5、放生抽,鹽翻炒均勻,調味!最後放适量的耗油,翻炒片刻!盛起裝盤!