1、用料:雞蛋2個、番茄1個、鹽适量、生抽适量、手擀面兩人份、香菜适量、蔥适量、蒜苗 适量、小豆芽适量。
2、首先先把雞蛋、鹽和少量蔥花,打散備用。
3、熱鍋放油,然後把雞蛋、生抽和西紅柿放進鍋裡,翻炒。
4、這時候,往鍋内倒入清水,開大火煮沸。
5、把水煮沸之後,把面條放進鍋裡,煮3-4分鐘。
6、時間到後,把面條盛出,再放适量香菜即可食用。
1、用料:雞蛋2個、番茄1個、鹽适量、生抽适量、手擀面兩人份、香菜适量、蔥适量、蒜苗 适量、小豆芽适量。
2、首先先把雞蛋、鹽和少量蔥花,打散備用。
3、熱鍋放油,然後把雞蛋、生抽和西紅柿放進鍋裡,翻炒。
4、這時候,往鍋内倒入清水,開大火煮沸。
5、把水煮沸之後,把面條放進鍋裡,煮3-4分鐘。
6、時間到後,把面條盛出,再放适量香菜即可食用。