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醋溜大隔着應該咋做

更新时间：2024-10-05 09:10:07

　　醋溜大饹馇可按如下步驟進行烹制：

　　1、準備大饹馇1張、蒜黃200克、小辣椒5個、豬肉25克、食用油适量、料酒15毫升、生抽15毫升、醋10毫升、鹽少許、味精少許、蔥少許、姜少許、香油少許備用；

　　2、将蒜黃洗幹淨切段，大饹馇切塊，肉切片；

　　3、鍋底放油，蔥姜煸香，放入辣椒，加入肉片、料酒；

　　4、加入蒜黃，生抽，醋，鹽，味精少許，放入點清水；

　　5、加入大饹馇後翻炒，最後加入适量香油；

　　6、待翻炒均勻後，關火裝盤即可。

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