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東西煮糊了如何才能去除湖味

更新时间：2024-10-08 14:37:22

　　去除炖菜的糊味方法：用一塊沙布包、一包50克左右的白面。再換一個鍋炖，這樣糊味就會消失。去除米飯糊味方法：1．米飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置潮濕處十分鐘，煙熏氣味就會消失。

　　2．把一根長約2寸的蔥插入串煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會兒，串煙味就會消失。

　　3．用一塊燒紅的木炭，盛在碗裡，再放入鍋内，蓋好蓋，十分鐘後糊焦味就會消失。

　　去除紅燒肉糊味方法：燒糊了的食物可馬上倒入另一隻幹淨的鍋裡，蒙上一塊餐巾，上面再撒些鹽，然後在火上燒一會兒，糊味即可除去。

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