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牛腩煮多長時間能熟

更新时间：2024-11-11 07:25:40

　　至少需要一個小時，具體情況要看火勢的大小。

　　煮牛腩的方法：

　　主料：牛腩若幹。

　　輔料：番茄若幹、蔥切段、姜、蒜切片，幹辣椒，香料等。

　　步驟：

　　1、牛腩洗淨切塊，放冷水中浸泡30分鐘除去血水；

　　2、輔料處理，蔥切段，姜、蒜切片，幹辣椒，香料等；

　　3、番茄去皮然後切塊或者用手掰碎；

　　4、把處理好的牛腩冷水下鍋，等開鍋後撇去血沫，後瀝幹待用；

　　5、鍋刷洗幹淨，重新熱鍋，過熱後倒油；油熱後放入蔥、姜、蒜

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