判斷面包是否烤有下列幾個方法:
1、用一根牙簽插入面包的頂部,若拔出來的沒有粘物,則表明烘烤完成;
2、用指尖輕輕按壓蛋糕的頂部,如果很快恢複原位,則面包烘焙好了;
3、輕敲面包底部,若發出的響聲像空洞的聲音,則表明面包烤熟了。