1、選擇好品種的紅薯，将薯塊切成圓形薄片，并放在陽光下曬1到2個小時左右；
2、用蜂蜜水浸泡曬好的薯片30分鐘，将浸泡好的薯片投入五成熱的油鍋内，用慢火炸到七成熟時，再加以大火炸至金黃色；
3、薯片表面顔色變淺将其翻面繼續煎炸，當煎炸的薯片彎曲時即可盛盤出鍋撈起。
怎麼炸紅薯片
更新时间：2025-01-29 04:00:24
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