1、炖90分鐘能熟。
2、猴頭菇花膠雞湯做法:猴頭菇放到容器裡,加溫水浸泡2小時,花膠放到容器裡加冷水浸泡2小時。雞肉洗淨切塊,然後冷水入鍋煮2分鐘,再撈出來瀝幹水分。猴頭菇切片放到炖鍋中,然後放入所有材料,再加适量的清水。蓋上蓋子,大火煮沸後,轉小火炖90分鐘即可。出鍋前加入适量的鹽調味即可食用。
1、炖90分鐘能熟。
2、猴頭菇花膠雞湯做法:猴頭菇放到容器裡,加溫水浸泡2小時,花膠放到容器裡加冷水浸泡2小時。雞肉洗淨切塊,然後冷水入鍋煮2分鐘,再撈出來瀝幹水分。猴頭菇切片放到炖鍋中,然後放入所有材料,再加适量的清水。蓋上蓋子,大火煮沸後,轉小火炖90分鐘即可。出鍋前加入适量的鹽調味即可食用。