鮑魚雞湯怎麼做-tft每日頭條

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鮑魚雞湯怎麼做

更新时间：2024-12-29 08:31:38

　　1、食材：雞肉、鮑魚、姜、蒜、花生油、鹽、生粉、料酒、砂糖、醬油等。

　　2、将雞肉洗幹淨并用鹽和花生油腌好。

　　3、把鮑魚用生粉洗幾遍，然後對半切開。

　　4、用刀垂直橫豎把鮑魚肉切十字，刀切的深度為鮑魚的2/3即可。

　　5、大火燒熱鍋中油，然後放入蒜蓉和姜片。

　　6、把切好的雞塊放進去，再倒入鮑魚，大火快炒。

　　7、加入适量的糖、料酒，再倒入适量醬油。

　　8、加入适量的水，蓋上蓋子焖煮，焖煮約25分鐘即可。

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