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蒜苔炒肉末怎麼做

更新时间：2024-12-24 20:33:56

　　1、将青椒對半切開，去掉青椒籽切條，将蒜苔切成段，黑木耳泡發，黑木耳切絲。

　　2、鍋中倒油，放入蔥炒，放入肉末，倒入料酒，炒熟盛出備用。

　　3、鍋中倒油，放入豆瓣醬炒出紅油，放進切好的青椒，放入蒜苔、黑木耳、肉末，放入生抽和老抽，放入白糖。翻炒後盛出即可。

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