首页
/
每日頭條
/
美食
/
炸油條的最佳方法
炸油條的最佳方法
更新时间:2024-12-24 20:24:48

  1、食材:純牛奶2盒,雞蛋2顆,鹽5g,發酵粉5g,面粉10g,食用油。

  2、将牛奶和雞蛋都放到盆裡;根據自己的口味,加入鹽,如果太淡吃起來會有點油膩。

  3、再加入一點油,加入酵母,然後把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母一起攪拌,油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以,放油太少炸出的油條發幹。

  4、放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。

  5、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就這樣,用保鮮膜蓋好,等待發酵。

  6、面闆稍抹點油,分成4份。揉成條,壓扁;切成一個個小段子。不過不宜過短或過長。

  7、鍋内放入适量食用油,等鍋底開始冒密集的小泡泡,用一小塊面來試驗,如果面很快浮起并旋轉,這樣就是火候可以了,轉中火,開始炸油條。一開始放入不要碰,等油條膨脹後再翻面,兩面金黃就撈出。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
猕猴桃怎麼催熟?猕猴桃怎麼去皮?
猕猴桃怎麼催熟?猕猴桃怎麼去皮?
猕猴桃怎麼催熟?猕猴桃怎麼去皮?猕猴桃怎麼催熟猕猴桃怎麼催熟,其實很簡單。隻要把蘋果、香蕉或者梨和猕猴桃放一個塑料袋裡紮緊,過了兩天猕猴桃就變軟熟透了,效果特好。因為香蕉、蘋果、梨會釋放一種叫做乙烯的物質,它有很強的催熟功效,所以猕猴桃很快就熟了。生澀不能吃專家提醒,猕猴桃必須要放熟了以後才能吃,因...
2024-12-24
吃小紅椒上火嗎?小紅椒的營養價值有哪些
吃小紅椒上火嗎?小紅椒的營養價值有哪些
食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發生的,上火會導緻口舌生瘡或者便秘等,所以飲食要特别注意,那麼吃小紅椒會上火嗎?小紅椒的營養價值果皮部分含有多種礦物質及維生素C、蛋白質、食用纖維等,種子則含有辣椒堿。吃小紅椒上火嗎吃多了會上火,因為含有辣椒的成分。食物的營養價值是不同的,上...
2024-12-24
腸胃不好時吃什麼呢
腸胃不好時吃什麼呢
腸胃不好的情況讓好多朋友會感覺到特别苦惱,不但會影響到自己日常的飲食,而且還會對身體造成嚴重的傷害,特别是腹部出現疼痛的情況,稍微吃的不對了後就會出現,在平時的時候一定要重視自己腸胃的調理,那麼,腸胃不好時吃什麼?這也是好多患者最重要的事情,下面我們一起來進行一下了解。一、注意食用具有營養的食物。多...
2024-12-24
腸胃不好應該吃些什麼食物
腸胃不好應該吃些什麼食物
對于腸胃不好的患者來說,你們在生活中應該要避免吃一些難以消化的食物,你們最好的飲食是小米粥以及蔬菜水果等食物,并且腸胃不好的患者要适當的進行運動,這樣才能夠幫助的腸胃的消化。對于腸胃不好的飲食問題,我們建議患者可以來了解一下這篇文章介紹的内容。(1)供給充足的熱能和蛋白質。由于長期慢性病程,機體消耗...
2024-12-24
如何去除廚房油漬 如何改善廚房環境
如何去除廚房油漬 如何改善廚房環境
如何去除廚房油漬1、其管理紗窗油污先用笤帚掃去表面的粉塵,再用15克清潔精加水500毫升,攪拌均勻後用抹布兩面均抹,即可除去油膩。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的紗窗會和新的一樣。2、清理玻璃油污可用堿性去污粉擦拭,然後再用氫氧化鈉或稀氨水溶液塗在玻璃上,半小時後用布擦洗,玻璃就會變得光潔明亮。...
2024-12-24
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved