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小魚湯的做法家常做法

更新时间：2024-12-24 22:04:06

　　1、首先把小魚洗幹淨，去鰓和内髒，用鹽腌制。

　　2、準備一碗澱粉，小魚均勻塗抹上澱粉。

　　3、鍋内倒油，油熱後，換小火，把裹好澱粉的小魚放到鍋裡。

　　4、炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來。

　　5、切一碗白菜心，鍋内的油熱後把白菜心倒入鍋中，放入少量鹽，翻炒，翻炒到白菜變黃關火。

　　6、電鍋燒水，水開後，把炒好的白菜倒入電鍋中。

　　7、再把粉條，豆腐，丸子倒入鍋中，熬制10分鐘。

　　8、最後放入姜和鹽，攪拌均勻，就可以出鍋。

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