1、用廚房用紙擦幹鍋身的水，避免之後水漬讓鍋體變色。
2、打開爐竈并保持在小火狀态，等豬肥膘出油後瞬時間将油抹在鍋面上。
3、關火後等鍋體變涼，用廚房用紙擦去多餘的豬油并用水沖洗。沖洗後還是要第一時間擦幹。
4、重複之前的上豬油步驟至四次。最後一次洗幹淨後，給鍋内倒些食用油，塗抹均勻就可以啦。新鍋剛開始使用的時候盡量避免烹饪酸的物質，比如番茄、醋及檸檬等。等到使用一段時間後可以正常的使用。
5、德系的很多炒鍋或者煎鍋大多是不鏽鋼材質的，這種鍋也最好我們自己DIY上一層不粘薄膜來使用，隻需準備一些椰子油與鹽即可。
6、将鍋放到中高火的爐竈上，挖上一茶勺的椰子油讓其慢慢融化并覆蓋到鍋中每一寸肌膚上。多餘的油可以撇掉。
7、 把鹽均勻撒到鍋上，确保每一處都有鹽即可。
8、拿廚房用紙摩擦覆蓋油與鹽的鍋身，不斷畫圈打磨。最後使用另一張幹淨的紙把鍋上殘留的鹽與油擦拭幹淨。不需要再用水與洗潔精洗了！
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