1、促進消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會産生糊化作用,食用後容易消化,減輕腸胃負擔。
2、增強食欲。清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的食物,例如梅幹、甜姜、小菜等,既能促進食欲,又能補充體力。
3、防止便秘。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、調養腸胃。腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,粥類較溫和,能有效調養腸胃。
1、促進消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會産生糊化作用,食用後容易消化,減輕腸胃負擔。
2、增強食欲。清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的食物,例如梅幹、甜姜、小菜等,既能促進食欲,又能補充體力。
3、防止便秘。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、調養腸胃。腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,粥類較溫和,能有效調養腸胃。