1、馬步魚去除内髒洗淨後,用白酒腌制去腥。
2、涼鍋熱油。取些豬肥膘肉炒一下。
3、處理好的馬步魚,入鍋裡煎一下。
4、甜面醬加些水和白糖,調好備用。
5、把調好的面醬,倒入在馬步魚上面。
6、取些紅辣椒,撒在馬步魚上面。
7、小火焖10分鐘左右,即可出鍋。
1、馬步魚去除内髒洗淨後,用白酒腌制去腥。
2、涼鍋熱油。取些豬肥膘肉炒一下。
3、處理好的馬步魚,入鍋裡煎一下。
4、甜面醬加些水和白糖,調好備用。
5、把調好的面醬,倒入在馬步魚上面。
6、取些紅辣椒,撒在馬步魚上面。
7、小火焖10分鐘左右,即可出鍋。