1、主料:面粉100g。
2、調料:食鹽适量、調和油适量、雞蛋2個、韭菜适量。
3、雞蛋兩個。
4、蔥花切碎。
5、雞蛋中加入蔥花。
6、再加入切好的韭菜和面粉。
7、和成糊。
8、在油鍋中煎。
9、出鍋。