1、澆灌催芽水。在每年2-3月份的時候,葡萄植株會逐漸進入到萌芽期,這個時候我們要注意及時澆灌好催芽水,并且還應配合适量的速效氮肥施入。這個時期,對于有條件的人來說,最好是能夠進行全員灌水,滿足所有植株的需水要求。确保每棵葡萄樹上的萌芽都整齊,而且這個時候還是葡萄樹花芽分化以及新梢生長的重要時期。所以對營養的需求還是非常大的,因此要施入适量的腐熟農家肥,滿足營養需求。
2、施好催芽肥。當葡萄樹上的芽眼開始膨大的時候,便可适時追施催芽肥了。因為在這個時候,葡萄樹的根系開始生長,吸收能力較強。而且這個時候不僅是葡萄的萌芽期,也是葡萄花芽繼續分化的時候。對根系的營養吸收是有着很大要求的,所以這個時候施肥以速效肥為主。可用尿素等肥料,在距離主蔓大約50cm左右的地方挖一條施肥溝,然後将肥料與土壤充分混合後施入溝中。能夠起到提高肥力、改良土壤環境以及促進根部生長等各種作用。
3、枝蔓管理。春季葡萄的枝蔓管理是非常重要的。我們要注意依次做好抹芽頂梢以及摘心等工作。對葡萄抹芽頂梢主要是為了保持葡萄樹内營養平衡,這對葡萄的産量及品質影響是非常大的。如果在上一年的時候做了冬剪工作的話,那麼在春季修剪時就在之前基礎上适當調整即可。如果萌芽較多的話,那麼主蔓上每隔20cm左右留一個芽即可。最後在葡萄開花前,在花穗上保留6-7片葉子進行摘心,副梢留兩片左右摘心,然後将葉片基部芽抹除,以後對其進行重複摘心即可。
4、出土上架。在春季日均溫穩定在10度左右的時候,要及時去除防寒土。然後當葡萄出土之後,将其甩放晾曬一段時間。并且還應将枝條平放在地面上,防止枝條頂端優勢過強,萌芽率下降。晾曬之後,便可以将葡萄的枝蔓上架了。要注意枝蔓的長勢以及傾斜度等,将葡萄枝蔓綁在支架上,做好保護工作。力度不可過大,防止老蔓受到傷害。尤其要注意保護好芽體,避免碰到導緻掉落。然後畦面要以外低内高為主,做好排水工作。