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如何自學做西點

更新时间：2024-10-05 18:23:30

　　1、看一段時間的菜譜、美食博客、烘培教程視頻等，大緻了解做甜點、面包的原料、步驟等常識，研究一下理論知識，看一些書籍增強對烘培的認識；

　　2、實踐，建議學習烘焙的順序是：餅幹、蛋糕、面包。跟着烘培教程一步一步做，由易到難；

　　3、烘焙工具的操作使用熟練，烘培食材的準備、購買、熟悉。

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