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請問炒蘿蔔絲都放什麼

更新时间：2025-01-14 23:48:21

　　材料如下：

　　白蘿蔔，香蔥，姜，鹽，少量鹽，少量雞精，水，食用油。

　　制作方法如下：

　　1、将白蘿蔔洗淨去皮，切成細絲，蔥切蔥末，姜切姜末。

　　2、炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱，放入蔥末，姜末炒出香味。

　　3、放入蘿蔔絲翻炒，使蘿蔔絲變軟變透明。

　　4、加入水，轉中火将蘿蔔絲炖軟，待鍋中湯汁略收幹，加入鹽，糖和雞精調味，翻炒均勻。

　　5、出鍋裝盤，用蔥絲裝飾即可。

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