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香辣兔頭做法圖解

更新时间：2024-09-28 10:24:16

　　1、将兔頭整理幹淨後放入鹵水中鹵制約半小時至軟後，撈出放入盆中。

　　2、将适量菜籽油在燒熱，淋在辣椒面上，制成熟油辣椒。

　　3、将花生米在鍋中炒至香脆，攆成碎粒狀。

　　4、向鹵好的兔頭中加入熟油辣椒、花生米，适量鹽、味精，拌勻，裝盤即可。

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