羊肉炖芋頭的家常做法-tft每日頭條

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羊肉炖芋頭的家常做法

更新时间：2024-11-10 10:15:23

　　1、将羊肉切塊，焯熱水洗淨浮沫。

　　2、芋頭去皮洗淨，切成滾刀塊。

　　3、将鍋燒熱倒适量入油，加入姜絲蔥花花椒炒香。

　　4、将羊肉加入煸炒，調入适量老抽炒入味。

　　5、加入适量開水沒過羊肉，燒開。

　　6、将羊肉帶湯汁一起加入到高壓鍋中，加入八角和适量鹽拌勻。

　　7、啟動“牛羊肉焖炖功能”，并按下“中途加菜”。

　　8、加菜提示音響起後将芋頭加入，翻拌均勻，重新将蓋子扣好，繼續烹饪程序。

　　9、待烹饪結束後，将蓋子打開，按下開蓋收汁功能設置5分鐘。

　　10、香噴噴的芋頭炖羊肉就完成了。

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