1、秋葵500g、油适量、蒜末适量、生抽适量。
2、秋葵沖洗幹淨。
3、把蒂切掉,中間剖開,如果尖端那裡有不好的顔色可以切掉。
4、切好整齊排放在碟子上。燒一鍋滾水,大火蒸6分鐘。如果量多或者個頭大,蒸的時間要适當延長。
5、小鍋熱油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末變金黃色熄火,倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可。
1、秋葵500g、油适量、蒜末适量、生抽适量。
2、秋葵沖洗幹淨。
3、把蒂切掉,中間剖開,如果尖端那裡有不好的顔色可以切掉。
4、切好整齊排放在碟子上。燒一鍋滾水,大火蒸6分鐘。如果量多或者個頭大,蒸的時間要适當延長。
5、小鍋熱油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末變金黃色熄火,倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可。