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怎樣做花生米好吃又入味

更新时间：2024-09-30 14:15:39

　　1、材料：花生仁150克，白糖、精鹽、五香粉。

　　2、花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剝去外衣，投三成熱油鍋中慢慢炸至松脆撈起待用。

　　3、待花生仁冷卻後，将炒鍋置小火上，放白糖50克，精鹽、五香粉，待糖化後炒勻，将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒幹，将鍋端離火口，裝盤。好吃又入味的花生米就做好了。

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