鱿魚裡面所謂的“米”，其實是鱿魚的内髒，除了内髒以外還有鱿魚的卵。一般來說，鱿魚的内髒也能吃，但是會影響口感。鱿魚的魚卵是比較有營養價值的，對人體有很好的滋補的作用，是比較不錯的保健食材。
鱿魚卵是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑；有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。
鱿魚裡面的米是指什麼
更新时间：2024-10-14 07:22:52
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