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繭蛹子的做法

更新时间：2024-11-09 22:39:52

　　材料：繭蛹半斤，姜蒜末，蔥花，色拉油，鹽，胡椒粉，醬油；

　　做法：

　　1、繭蛹浸泡後沖洗幹淨；

　　2、冷水下鍋燒開後撈起瀝幹水分；

　　3、鍋燒熱後，什麼都不放，将繭蛹放鍋裡小火幹煸，煸至繭蛹表面幹爽無水分後，再稍煸一會兒盛出備用；

　　4、炒鍋注油燒熱，放姜蒜末爆香，下煸過的繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、精鹽調味，最後放入蔥花出鍋即可。

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