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奶渣丸子怎麼做

更新时间：2024-10-21 05:47:45

　　用料:奶渣 500克，白糖 100克，雞蛋3個，面粉70克，小粉5克

　　做法:

　　1、把奶渣的外面一層用刀削去，然後用手揉碎。

　　2、依次揉入白糖、面粉、小粉、雞蛋，将其搓成大小均勻的丸子。

　　3、油加熱到150度左右，加熱至手接近油面有一定溫度時保持在較小的800或600檔位上即可下奶渣丸子，炸至金黃色撈出即可品嘗。

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