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不辣的土豆絲怎麼炒好吃

更新时间：2024-11-18 02:24:54

　　主料：土豆50克。輔料：蔥5克、蒜5克、鹽2克、白醋5克、青紅椒少許或不放（起到配色作用）。

　　蔥花蒜片備用，青紅椒切絲，土豆去皮擦絲。

　　土豆絲焯水10秒。

　　鍋中放油加蔥蒜，加青紅椒，翻炒均勻，加土豆絲，大火翻炒1分鐘。

　　加鹽，醋，翻炒均勻。

　　成品。

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