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闆栗風幹後還能煮着吃嗎

闆栗風幹後還能煮着吃嗎

更新时间：2024-10-05 06:22:28

能。闆栗變幹大多數情況下都是水分蒸發了所導緻，因此幹闆栗也可以食用，隻要幹闆栗沒有發黴或者變爛即可，隻是口感會有些幹，而将它用水煮過之後可以使水分滲入到果肉當中，吃起來口感會更好，因此闆栗風幹之後還是可以煮着吃。

栗在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百餘年的曆史。闆栗原産我國，是我國食用最早的着名堅果之一，年産量居世界首位。我國闆栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠。炒食後其肉質細密，香甜适口，十分受歡迎。河北闆栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的闆栗出口基地，産品質量優良享譽海内外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛。

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