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能用白菜煮魚嗎

更新时间：2024-09-30 22:20:46

　　能用白菜煮魚，做法如下。

　　食材用料：魚半斤、白菜半斤、姜一塊。

　　調料：雞精粉、鹽少量、豆瓣醬一勺。

　　白菜煮魚的做法：

　　1、菜洗幹淨，用手掰兩半；

　　2、将魚切塊；

　　3、将姜切碎，盡量多點；

　　4、熱鍋冷油下姜炒出香味，下魚翻炒片刻，出鍋；

　　5、鍋洗幹淨，下油炒菜然後下魚下豆瓣醬下雞精粉，翻炒幾下，蓋上蓋子中火煮；

　　6、最後下點鹽，等待2分鐘即可出鍋。

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