主料:玉米面、糯米粉。輔料:面粉、白糖。
做法:
1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和勻。
2、和好的面中倒入開水,用筷子攪拌。
4、冷卻後将其揉成團。
5、取一小團揉圓圍着手指轉成窩窩頭形狀。
6、蒸籠面上抹油後将做好的窩窩頭放上面,鍋中放水,開大火蒸,蒸八分鐘左右後開鍋即可食用。
玉米面窩窩頭含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顔、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
主料:玉米面、糯米粉。輔料:面粉、白糖。
做法:
1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和勻。
2、和好的面中倒入開水,用筷子攪拌。
4、冷卻後将其揉成團。
5、取一小團揉圓圍着手指轉成窩窩頭形狀。
6、蒸籠面上抹油後将做好的窩窩頭放上面,鍋中放水,開大火蒸,蒸八分鐘左右後開鍋即可食用。
玉米面窩窩頭含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顔、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。