1、蚝油和味精能一起放。
2、蚝油是用蚝與鹽水熬成的調味料。常用國内及菲律賓共和國菜肴中。 蚝油一般加有味精，另有用冬菇制造的素食蚝油。蚝油不是油質，而是在加工蚝豉時，煮蚝豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蚝油。
3、它是一種營養豐富、味道鮮美的調味佐料。味精是調味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裡用的最多，也可用于湯和調味汁。蚝油和味精中都含有谷氨酸鈉，且蚝油在加工時已經加入味精，所以并不建議在加入蚝油的同時，再次加入味精。
蚝油和味精能一起放嗎
更新时间：2024-11-10 22:09:38
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