貝殼怎麼選?挑貝殼的時候,先挑有伸頭出來,那都是活的 ,下面我們就來聊聊關于貝殼怎麼選?接下來我們就一起去了解一下吧!
貝殼怎麼選
挑貝殼的時候,先挑有伸頭出來,那都是活的。
有伸頭出來的,一挑它就縮進去了,那我們可以拿兩個貝殼對敲一下,聽聽聲音,好的貝殼聽起來的聲音比較緊實,不好的貝殼聽起來空空的,聲音就不一樣,有些打開有泥巴或者是空的,就挑掉。
買回家的貝殼也可以放到水裡去漂一下,用籃子篩幾下再放到水裡漂,如果有空的或帶泥巴的貝殼它就會冒泡和浮上來。
聞一聞,同樣用籃子篩幾下再聞一聞,有臭的貝殼就能夠明顯聞出來。
用于煮湯的螺可以用刀從貝殼縫處剝開,這樣就可以看到貝殼肉是好還是不好的了。