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涼拌冬筍幹如何做

更新时间：2024-10-08 06:29:56

　　1、食材：冬筍1片、紅油适量、糖适量、鹽适量。

　　2、用溫水發好筍幹，把發好的筍子切成小塊，或薄片。

　　3、燒水煮，要在鍋裡加鹽，足夠筍子入味的鹽量，後面涼拌的時候我就沒有加鹽了。

　　4、嘗着煮熟了就可以撈起來，瀝去水分

　　5、加紅油、糖，把筍片倒進去攪拌均勻，就可以吃了。

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