工具/原料:面粉:550g；牛奶:1袋；熟豆油:适量；雞蛋:2個；鹽:1小勺；白糖:6湯匙；酵母:2小勺
步驟一:準備好上面的材料；
步驟二:将牛奶連袋放微波爐加熱，微溫不燙手就行，倒入盆中，加入酵母調勻；
步驟三:除了面粉外将所有材料加入，混合；
步驟四:最後加入面粉和成光滑面團蓋保鮮膜放暖處或烤箱40度發酵到兩倍大即可；
步驟五:入面闆簡單壓長扁狀分割，平均切成段，每段分别刷上油；
步驟六:取一份先搓成長條，約一米長，左手按着左頭不動，右手向自己的方向上勁兒，拿起兩頭合起自然成勁兒，還是左手按住不動，右手向自己的反方向上勁兒；
步驟七:全擰好後蓋保鮮膜放在40度的烤箱内再次發酵，也叫二次發酵，也可以一直放面闆上，但時間長些；
步驟八:鍋放油，約7-8成熱開始炸，放的時候稍微拉伸一下，炸的過程中用中小火。
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