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大章魚爪怎麼做好吃

更新时间：2024-10-04 22:23:41

　　一，大章魚爪好吃的做法：

　　1、醬爆鱿魚爪、章魚壽司、辣炒鱿魚爪、章魚鮮肉水餃等。

　　二，醬爆鱿魚爪的材料：

　　1、主料：鱿魚爪。

　　2、輔料：蒜片、姜絲、柿子椒、蔥頭、白糖。

　　三，步驟：

　　1、準備一些蒜片、姜絲，将蔥頭和黃紅柿子椒切絲；

　　2、将鱿魚爪洗淨，用刀将鱿魚爪分離，将鱿魚爪上的吸盤取下；

　　3、向鍋中加水，水開後将鱿魚爪放入攪和後撈出來即可；

　　4、撈出來後用涼水沖洗至涼透；

　　5、炒鍋加入玉米油燒熱以後加入蒜片和姜絲煸炒；

　　6、煸炒出香味後加入兩大勺黃豆醬；

　　7、将黃豆醬煸炒至聲音變小，水分煸出後加入一勺白糖；

　　8、煸炒後加入控幹水分的鱿魚爪；

　　9、翻炒後倒入蔥頭絲和黃紅柿子椒絲翻炒均勻即可關火。

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