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壇子腌魚怎麼做

更新时间：2025-01-07 22:25:50

1、洗幹淨小魚，把我們買回來的小魚洗幹淨，稍微晾一下，把水分去掉。

2、拌勻小魚。找一個比較大的盆子，把小魚放進去，然後把鹽撒進去，然後攪拌均勻。

3、準備壇子。找一個足夠裝下我們所購買的小魚的毯子，然後把裡面洗幹淨，然後晾幹。

4、小魚放進壇子。把我們用鹽拌勻的小魚，放到壇子裡面，盡量放得接近壇子的口上，這樣不浪費空間。

5、密封壇口。再密封壇口時，一定要認真仔細，不能讓空氣進去，一定要封嚴封緊。

6、儲存環境。壇子密封完成之後，我們把壇子放在一個陰涼處，然後保存一段時間就可以了。

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