以下食物不宜與菠菜同吃:
1、蜂蜜:引起心痛;
2、黃瓜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞;
3、豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收;
4、牛奶:同食會引起痢疾;
5、奶酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收;
6、黃豆:食物中的維生素C會對銅的析放量産生抑制作用;
7、豬肉:減少銅的吸收。
以下食物不宜與菠菜同吃:
1、蜂蜜:引起心痛;
2、黃瓜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞;
3、豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收;
4、牛奶:同食會引起痢疾;
5、奶酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收;
6、黃豆:食物中的維生素C會對銅的析放量産生抑制作用;
7、豬肉:減少銅的吸收。