揉面水多了怎麼辦?其實可以往面團裡面再添加少量的面粉,接着繼續揉制,直到面條的軟硬變得合适為止如果面粉用完的話,可以拿幹毛巾把面團包住,然後多揉多換直到把多餘的水吸收掉即可,我來為大家科普一下關于揉面水多了怎麼辦?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
揉面水多了怎麼辦
其實可以往面團裡面再添加少量的面粉,接着繼續揉制,直到面條的軟硬變得合适為止。如果面粉用完的話,可以拿幹毛巾把面團包住,然後多揉多換直到把多餘的水吸收掉即可。
和好面之後再醒一下,然後再揉,而且揉的越均勻就會越好,揉好的饅頭冷水下鍋蒸大概20分鐘的樣子就會被蒸熟。
在蒸饅頭的過程中需要注意的是,全程都需要使用大火,隻要是饅頭的表面不粘手,就說明饅頭熟了。