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煎鍋牛肉怎麼腌制

更新时间：2024-09-28 11:17:59

　　原料：生牛排，紅酒，海鹽，乾燥香料，黑胡椒粒。

　　腌制：

　　1、在牛排的兩側灑上适量的小顆粒海鹽，沒有海鹽，用粗鹽也可以，撒上現磨黑胡椒；

　　2、淋上料理用紅酒，高度大約在牛排厚度的三分之一；

　　3、再撒上薄薄一層乾燥香料；

　　4、整個腌制十四分鐘就好了。

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