你是夜貓子嗎？分享5款恰時菜品，各系美食兼備，總有一款适合你

　　“夜貓子”一詞并非現代專屬，早在南宋時期，一位叫洪邁的讀書人寫過一本文言志怪集——《夷堅志》，其中就有關于夜貓子的論述；而現如今，夜貓子特指部分熬夜人群，他們因情緒、工作、遊戲等因素被動熬夜，雖然大家都不提倡熬夜，但它确是生活中非常常見的現象。

　　其實從個人角度講，如何治熬夜并不是我的專長，但對于如何讓美食更好的補益身體，自己卻是有着十幾年的生活體會，每當“熬夜事件”的來襲，自己總會提前做些美食好好犒勞下自己，如果你也是“夜貓子”中的一員，不妨也來看看這些營養美味吧。

　　1：奶湯鲫魚

　　鲫魚是百姓家常菜中的常客，其本身肉質鮮嫩，而在烹饪一欄，想要把其營養盡收，唯有湯品才能實現，而此時的這道奶湯鲫魚正是人們心中最熟悉的美味。

　　把處理好的鲫魚先煎後煮，搭配蔥姜豆腐文火慢煮，想讓味濃湯白，适當加些牛奶會讓風味更甚，相較于熬夜流失的營養，這道菜可是很不錯的哦。

　　2：清炒山藥

　　山藥是草本一欄最常見的藥食兩用食材，即可以入藥，也可以用于烹饪飯菜，其營養價值突出，無論是做成甜口的山藥泥還是做成鹹口的清炒山藥，那都是夜貓子一族的福利美食。

　　常态的清炒山藥搭配單一，如果你對烹饪感興趣，不妨把多種食材相結合烹饪，就比如說胡蘿蔔、黑木耳、青椒、莴筍等等，營養複合，老少皆宜。

　　3：幹姜絲綠茶

　　很多人在熬夜時都知道補充一些茶水營養，而綠茶就是其中最具青睐的茶品；而在美食領域，單一的綠茶已然滿足不了五行陰陽調補之法，夜乃陰氣彙集地，幹姜絲中的辛辣素能讓身體産生一種抗氧化本酶，隻需少許搭配綠茶沖飲，益處多多。

　　4：木瓜銀耳羹

　　木瓜和銀耳一直是食材界備受矚目的存在，營養層面的東西大家都知道，唯一不同的是，大家對于把二者搭配烹饪的方法不是太熟悉。

　　把銀耳撕碎泡軟，先放入2倍于銀耳重量的清水中文火煮20分鐘，而後放入切塊的木瓜以及适量的杏仁、紅棗、枸杞同煮熟爛，甜香誘人，美味饞人。

　　5：胡蘿蔔蘋果汁

　　水果向來是熬夜人士口頭點贊的食材，但論及實操性和營養度雙雙獲贊的食材配比，想必胡蘿蔔和蘋果的搭配應該是熟悉的存在。

　　當然了，這是蔬菜和瓜果在融合款式中比較突常見的存在，如果你在飲食搭配方面的造詣頗高，也可以進行多果蔬搭配。

　　其實從道理上講，食材的補益并不能抵消熬夜對于身體的負擔，但生活壓力唯有人人自知，别人無從為之體悟，給自己一些犒勞，應該是普通人對于自己最深的浪漫了。如果你也想了解更多關于美食的趣味見聞，不妨多多關注我吧。這裡是食味流年，我們明天不見不散。

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