1、蓮花不僅是沒有毒性的，并且還能吃，具有一定的藥用效果。蓮花是受到人們喜歡的花卉，屬于睡蓮科、蓮屬的多年生草本花卉，是屬于水生植物。它的别稱很多，蓮花也就是平時所說的荷花，除此之外，還叫做水芙蓉、藕花、芙蕖、水華、澤芝、水芙蓉、玉環、六月春、中國蓮、天仙花、紅蕖、溪客、水芸、水目等等。蓮花原産亞洲的熱帶和溫帶地區，現在廣泛分布。
2、蓮花底下具有橫生的粗壯根狀莖，比較的肥厚，裡面有很多的氣孔。它的葉子是圓形的，非常的大，葉柄很粗壯。花單生于花梗頂端，是在水面之上的，花朵姿态各異，顔色比較多樣，非常的美麗，花瓣也有單瓣或複瓣以及重瓣。長出來的堅果形狀為橢圓形或卵形，外面的皮是革質的。
3、蓮花喜歡生長在水面平緩的地方，比如澤地、池塘、淺水、湖沼等地。荷花非常喜光，極不耐蔭，所以生長期一定保持好全光照。
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