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香椿菜如何涼拌

更新时间：2025-03-01 04:22:22

香椿菜如何涼拌共有4步。需準備香椿1把、植物油1勺、幹紅辣椒3個、姜1片、生抽2勺。以下是涼拌香椿菜具體操作步驟：

第一步：焯香椿

香椿去根洗淨，放入開水中焯燙3分鐘。

第二步：撈出過涼

撈出過涼，攥幹水分備用。

第三步：鍋中加油

鍋中加入植物油，放入幹紅辣椒和姜絲炒香，再加入生抽燒開。

第四步：澆香椿上

關火後澆在香椿上拌勻即可。

總結：以上就是關于香椿菜如何涼拌的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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