1、衆歡同樂,切忌私語:大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,出現跑題現象,而忽略了衆人。特别是盡量不要與人貼耳小聲私語,給别人一種神秘感,往往會産嫉妒心理,影響喝酒的效果;
2、瞄準賓主,把握大局:大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神态表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩衆取寵的酒徒攪亂東道主的意思;
3、語言得當,诙諧幽默:灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句诙諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你産生好感。所以,應該知道什麼時候該說什麼話,語言得當,诙諧幽默很關鍵。