螃蟹炒年糕的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

螃蟹炒年糕的做法

更新时间：2024-10-08 01:25:58

　　1、将梭子蟹收拾幹淨，去掉蟹蓋、蟹腮、等多餘的東西，剁成塊，蟹鉗要用刀略拍幾下為好。

　　2、切好的螃蟹塊用白酒、鹽、胡椒粉、腌漬拍上澱粉。

　　3、青紅椒切菱形塊、蔥切段、姜切片、蒜切末、香蔥切末。

　　4、鍋做熱放油。

　　5、放入拍好幹澱粉的螃蟹塊，煎炸至變色，不用放許多油，但一定選擇這樣的平底煎鍋。

　　6、另取一鍋，做熱放油。

　　7、放入蔥姜蒜、煸出香味。

　　8、放入辣醬炒出香味和紅油。

　　9、放入煎炸好的螃蟹塊，翻炒烹入白酒。

　　10、放入年糕片。

　　11、迅速翻炒均勻。

　　12、加入少許開水或清湯、加白糖、鹽調味。

　　13、待湯汁粘稠改為小火。

　　14、放入青紅椒塊翻炒。

　　15、翻炒均勻加入少許香油。

　　16、最後撒上香蔥末即可出鍋裝盤。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

魯迅社戲是什麼（你還記得語文課本裡魯迅的社戲嗎）

　　　　我在倒數上去的二十年中，隻看過兩回中國戲，前十年是絕不看，因為沒有看戲的意思和機會，那兩回全在後十年，然而都沒有看出什麼來就走了。　　第一回是民國元年我初到北京的時候，當時一個朋友對我說，北京戲最好，你不去見見世面麼？我想，看戲是有味的，而況在北京呢。于是都興緻勃勃的跑到什麼園，戲文已經開場了，在外面也早聽到冬冬的響。我們挨進門，幾個紅的綠的在...

2024-10-08

朋友圈早上好語錄句子大全（微信上最火的經典句子）

　　　　1、水的清澈，并非因為它不含雜質，而是在于懂得沉澱；心的通透，不是因為沒有雜念，而是在于明白取舍。早安　　2、有一種心緒，總會在每天清晨打開，成就了我們追求希望夢想，有一種意境，總會在晨風吹拂中，讓我們領悟到人生的堅強。早安　　3、初升的驕陽，是你的溫暖充溢我的眼睛；微微的晨風，是你的關愛灑遍我的心靈；問候随心，将快樂為你簽訂。早晨...

2024-10-08

眼神有殺氣的句子（高冷又霸氣的句子）

　　1.不需要認同，不需要建議，我喜歡就值得。　　2.喜歡就告白，讨厭就離開，不舍就挽留，放棄就成全，坦坦蕩蕩地表達比畏畏縮縮的躲藏痛快多了。　　3.喜新厭舊不是病，不斷原諒才是病。　　4.半山腰太擠了，我們一起登頂，眺望這個世界。　　5.你驕傲什麼，我不要的東西，你才剛剛入迷。　　　　6.這世上所有的誤會都來自不理解，所有的矛盾都來自不溝通，所...

2024-10-08

古詩簡筆畫大全簡單又漂亮（通過古詩學簡筆畫）

　　　　春天，是四季中最富有生機的季節，也是花的季節，詩的季節。下面就跟着小編一起學一學古詩，并畫一畫古人眼裡詩情畫意的春天吧！　　01 　　碧玉妝成一樹高，　　萬條垂下綠絲縧。　　——賀知章《詠柳》　　　　02 　　幾處早莺争暖樹，　　誰家新燕啄春泥。　　——白居易《錢塘湖春行》　　　　04 　　兒童急走追黃蝶，　　飛人菜花無處尋。...

2024-10-08

經典語錄句子英漢互譯大全（英漢句子獨行者速）

　　　　行走　　1、英語原句：　　If you want to go fast, go alone, 　　If you want to go far, together. 　　漢語翻譯：　　獨行者速，　　衆行者遠。　　　　完美女人　　2、英語原句：　　You cannot be good for everybody, 　　but you w...