涼糕的做法視頻-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-10 22:17:02

　　涼糕的制作方法：

　　材料準備：

　　主料：涼糕粉50克、清水550克、溫水100克；輔料：紅糖漿、葡萄幹、花生碎、枸杞。烹饪步驟：

　　将涼糕粉倒入碗中，用溫水調成漿糊狀，靜置二十至三十分鐘；鍋中倒入清水并燒開，沖一半到涼糕漿中，并不斷攪拌均勻；再倒回鍋中，大火燒沸，不斷攪拌三至五分鐘，熟透後關火。分别倒入深盤中，靜置冷卻至凝固即可；用刀從中間劃開，将其中一半倒扣入另一空盤中，淋上紅糖漿，撒上果料，拌勻食用即可。

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