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紫薯泥酸奶做法步驟

更新时间：2025-04-06 05:22:08

　　1、用料：紫薯 2個、酸奶 200ml、猕猴桃 1個、堅果碎适量。

　　2、食材備好，紫薯洗淨。

　　3、紫薯放到水裡煮20分鐘，完全熟透後撈出來。

　　4、剝掉紫薯皮，留紫薯肉壓成泥。

　　5、紫薯泥裡放一勺白砂糖拌勻（紫薯本身甜味不重，不愛吃太甜的話可以不放糖）然後結結實實地馬到碗裡，壓實。

　　6、反扣到盤子裡，形成半個球狀。

　　7、紫薯泥淋上酸奶，把整個泥蓋住。

　　8、撒上堅果碎和葡萄幹。

　　9、猕猴桃切丁點綴。

　　10、可以開吃啦！

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