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酒糟怎麼做好吃

更新时间：2024-10-03 02:17:26

　　1、用料：

　　青魚300g、酒釀50g、生姜10g、蔥10g、原汁醬油2勺、味達美臻品料酒1勺、水200ml、枸杞2g。

　　2、做法：

　　（1）準備食材。青魚洗淨切塊，生姜切片。

　　（2）鍋底鋪入姜片。

　　（3）将洗淨的魚片倒入鍋内。

　　（4）倒入1勺味達美臻品料酒。

　　（5）倒入2勺六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油。

　　（6）倒入一半的酒釀。

　　（7）倒入200ml清水。

　　（8）大火炖煮10分鐘。

　　（9）待魚肉煮熟之後，将剩餘的酒釀倒入。

　　（10）撒上一些蔥花。

　　（11）撒上一些枸杞即可關火。

　　（12）酸酸甜甜，養顔補血又補氣。

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